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Italoamericanos. El libro de cocina de la familia Scorsese
La salsa es la única institución que todo italiano respeta y venera. No hay familia que no tenga su propia manera de prepararla. Esta es un espléndido libro sobre los Italoamericanos, una versión escrita del documental del mismo nombre que en 1974 Martin Scorsese rodó entre el salón y la cocina de su casa ...
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