Escritos sobre la mesa. Literatura y comida
- EAN: 9788415851295
- ISBN: 978-84-15851-29-5
- Editorial: Adriana Hidalgo editora
- Fecha de la edición: Enero 2015
- Encuadernación: Rústica
- Medidas: 15 X 23 cm.
- Páginas: 456
Materias- No ficción
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Un gran y delicioso banquete literario, organizado desde las primeras menciones sobre la comida, la bebida y el hambre hasta figuraciones acerca de la comida del futuro. Poco hay más común en la cultura que la comida, y sin embargo tanto hoy como en épocas pasadas fue objeto de un interés del que no están ausentes la delicadeza, la exquisitez e incluso la extravagancia. Como en cualquier tradición, en la occidental la comida ocupa un lugar central aunque no deja de suscitar reflexiones marginales o extrañas.
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