Cocina criminal cubana 'Cuba, el delito de comer'

Se me terminó el arroz, ya no hay tomates ni coles, se acabaron los frijoles. No como carne. ¡Por Dios! De café me quedan dos onzas, dicen que mezclado con alpiste que han tostado como vulgar camuflaje. Me estoy tomando un brebaje con sufrimiento y enfado.

Tengo que inventar comida con sustitutos extraños. Si comer mal hace daño peor es, para la vida, que en la barriga coincida tristeza con desaliento por la falta de alimento que vamos sufriendo a diario. Ya el sector agropecuario no garantiza el sustento.

Está de luto mi olla, esa que antes protestaba el día que la cargaba con picadillo de soya. Y ahora la cosa se embrolla pues tengo un conflicto nuevo, también se ha perdido el huevo en medio de mis olvidos. Se me ofuscan los sentidos en busca de algún renuevo.

Pero yo muero luchando por comer para vivir -o sea, sobrevivir- por eso, de vez en cuando, sueño que estoy cocinando un caldo con resistencia creativa . En mi conciencia se confunde la esperanza con la extrema desconfianza. ¿Tendré que comer paciencia?