Libros de Bourdain, Anthony 2 libros encontrados. (1 páginas).
Curioso caso de Mary Mallon, El
Un true crime fascinante del chef Anthony Bourdain, centrado en la cocinera que llegó a ser conocida como la mujer más peligrosa de Estados Unidos .
Como tantos irlandeses, Mary Mallon había llegado al Nuevo Mundo huyendo de la hambruna que asolaba su país natal. En una Nueva York dispuesta a convertirse en la mayor ...
Hungry Ghosts
Inspirado en un juego japonés del período Edo llamado Hyakumonogatari Kaidankai o 100 velas, en este tomo un grupo de chefs se reúnen para asustarse unos a otros con relatos de terror y comida de todo el mundo mientras rezan para sobrevivir toda la noche. Cocinado por el autor superventas y chef veterano Anthony ...