Libros de Bourdain, Anthony 3 libros encontrados. (1 páginas).
Confesiones de un chef 'Aventuras en el trasfondo de la cocina'
Antes de que existiera The Bear, existía Anthony Bourdain. Edición del 25.º aniversario de un clásico absoluto. Con una nueva introducción de Irvine Welsh. En las ya clásicas memorias del chef Anthony Bourdain, éste nos llevó a través de las puertas giratorias de la cocina y puso patas arriba el oficio culinario. Bourdain lo ...
Curioso caso de Mary Mallon, El
Un true crime fascinante del chef Anthony Bourdain, centrado en la cocinera que llegó a ser conocida como la mujer más peligrosa de Estados Unidos .
Como tantos irlandeses, Mary Mallon había llegado al Nuevo Mundo huyendo de la hambruna que asolaba su país natal. En una Nueva York dispuesta a convertirse en la mayor ...
Hungry Ghosts
Inspirado en un juego japonés del período Edo llamado Hyakumonogatari Kaidankai o 100 velas, en este tomo un grupo de chefs se reúnen para asustarse unos a otros con relatos de terror y comida de todo el mundo mientras rezan para sobrevivir toda la noche. Cocinado por el autor superventas y chef veterano Anthony ...